Op een zonovergoten dag waren een vriendin en ik op stap in Nijmegen. Dat werd een tocht van het ene naar het andere terrasje. Het leuke is dat restaurants steeds meer werk maken van hun presentatie. Dan krijg je koffie met een advocaatje erbij in een kitsch oud-Hollands kopje. Of een Italiaan serveert cappuccino met mini ijsje ernaast. Bij de Waagh in deze stad (kijk ook even binnen) kozen we allebei een ‘12 uurtje’. Zij met vlees en ik met vis. De Japanse kastjes kwamen er voor de show bij.